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关于螃蟹的三大谣言

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发表于 2017-9-22 16:57:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
“秋风起,蟹脚痒”,又到了吃蟹的好时节。但是关于螃蟹的谣言如:“蟹黄致癌”、“螃蟹打针”、“螃蟹注胶”……你是否听说过?是否被吓住过呢?让我们逐一击破这些关于螃蟹的谣言吧!


谣言一:吃蟹黄致癌

一篇名为《美国卫生局叫停华人吃蟹黄,因为其可能致癌》的文章广为流传。其实纽约市卫生局的消费建议并非针对螃蟹或蟹黄,而是由于纽约当地工业污染严重,建议不要食用或有限食用,在其他地方可能并不适用。

谣言二:螃蟹打针增重

一个疑似向青蟹体内注射不明液体的视频在网络热传,网民纷纷猜测注射物为胡萝卜素、蟹黄膏和尿素精等,引发公众广泛讨论。该视频没有时间、地点、人物、事实,实为农村家宴为增味的特殊烧法。

谣言三:螃蟹+西红柿=吃砒霜

一则“螃蟹和西红柿同食如吃砒霜”的消息,引发公众关注。这则消息宣称螃蟹中的五价砷和西红柿里的维生素C 会氧化产生砒霜。专家认为,中毒的可能性在现有生态环境及日常饮食的条件下不太可能发生,食用量远远不能达到中毒条件。

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